Aroma arabe
de Salah Jamal
Aroma arabe en PDF Completo
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(pe) el aroma del arrayan: el crepusculo nazari
- Fecha de lanzamiento: 06/09/2018
- Plaza de edición: BARCELONA
- Año de edición: 2018
- ISBN: 9788408184232
- Encuadernación: Tapa dura
- Idioma: CASTELLANO
- Editorial: PLANETA
- Nº de páginas: 256
Aceites esenciales y aromaterapia
La forma más sabrosa de conocer y comprender la cultura árabe.
Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares.
Aroma arab: receptes i relats (edición en catalán)
