Como piÑones mondados (ofertas optima) cuento de cuentos de gastr onomia

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Como piÑones mondados (ofertas optima) cuento de cuentos de gastr onomia

de Nestor Lujan

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Como piÑones mondados (ofertas optima) cuento de cuentos de gastr onomia en PDF Completo

Plaza de edición: BARCELONA
Año de edición: 1994
ISBN: 9788475837017
Encuadernación: Tapa dura
Editorial: FOLIO
Nº de páginas: 262

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Néstor Luján nos ofrece, con estilo desenfadado y profundo, un cautivador trabajo acerca de copiosas y muy diversas noticias gastronómicas y de todos aquellos alimentos que han sido fundamentales en la historia de nuestra subsistencia. Fruto de largos años de lecturas e investigaciones, este libro una fuente de etimologías y divertidas historias relacionadas con la gastronomía.

Los refranes seleccionados por Néstor Luján para acompañar los textos, están ampliamente documentados en nuestra literatura, e introducirán al lector en la dilatada riqueza de la sabiduría popular.

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