De la cuina a la taula en deu minuts (edición en catalán)
Fàcils i ràpides receptes explicades i il?lustrades, pas a pas, per a cuinar amb microones. Innovaràs en el teu menú diari i milloraràs les teves habilitats de cuina i la teva alimentació.
Conèixer millor quins son els elements necessaris per seguir una alimentació equilibrada i quin és el seu temps de preparació ha estat el punt de partida d?aquest llibre de 35 receptes per a microones desenvolupades juntament amb Fundació Alícia. Receptes que prepararàs en només 10 minuts i en 3 passos i amb les que a més a més podràs conèixer consells necessaris per millorar el resultat dels seus plats. Recomanat per a tots aquells que vulguin estalviar temps a la cuina sense renunciar a cuinar plats deliciosos i sans.
Per a la preparació de les receptes, s?ha comptat amb els millors cuiners, químics, tecnòlegs d?aliments, nutricionistes i dissenyadors.
Inclou il?lustracions i fotografies que expliquen gràficament la elaboració de les receptes.
Receptes amb ingredients que trobes a la cantonada de casa.
Les 35 receptes son fàcils i molt ràpides de cuinar.
Ferran Adrià és col?laborador de la Fundació Alícia, fundació dedicada a la innovació tecnològica en la cuina i que treballa per ser un referent dins l?àmbit de la investigació aplicada a la cuina.
(pe) cuinar es una festa (edición en catalán)
- Fecha de lanzamiento: 29/10/2012
- Traductor: AURUM TRANSLATIONS
- Plaza de edición: BARCELONA
- Año de edición: 2012
- ISBN: 9788497356701
- Encuadernación: Tapa blanda
- Idioma: CATALÁN
- Editorial: AMAT EDITORIAL
- Nº de páginas: 96
(PE) LA CUINA DEL VALLES OCCIDENTAL (edición en catalán)
Fàcils i ràpides receptes explicades i illustrades, pas a pas, per a cuinar amb microones. Innovaràs en el teu menú diari i milloraràs les teves habilitats de cuina i la teva alimentació.Conèixer millor quins son els elements necessaris per seguir una alimentació equilibrada i quin és el seu temps de preparació ha estat el punt de partida daquest llibre de 35 receptes per a microones desenvolupades juntament amb Fundació Alícia. Receptes que prepararàs en només 10 minuts i en 3 passos i amb les que a més a més podràs conèixer consells necessaris per millorar el resultat dels seus plats. Recomanat per a tots aquells que vulguin estalviar temps a la cuina sense renunciar a cuinar plats deliciosos i sans.Per a la preparació de les receptes, sha comptat amb els millors cuiners, químics, tecnòlegs daliments, nutricionistes i dissenyadors.Inclou illustracions i fotografies que expliquen gràficament la elaboració de les receptes.Receptes amb ingredients que trobes a la cantonada de casa.Les 35 receptes son fàcils i molt ràpides de cuinar.Ferran Adrià és collaborador de la Fundació Alícia, fundació dedicada a la innovació tecnològica en la cuina i que treballa per ser un referent dins làmbit de la investigació aplicada a la cuina.
100 plats indispensables de la cuina catalana (edición en catalán)