El mito vegetariano
de Lierre Keith![El mito vegetariano](/portada/QuJB9uj0ozD6hrlSZYUVhcjCXNlVXrJfhPA6XS21oEU1hqDRoNL1Fcb1jmj1IH93IcsdUciOjHTzjzda9P9.jpg)
Nos han dicho que una dieta vegetariana puede alimentar a los hambrientos, honrar a los animales y salvar el planeta. Lierre Keith creía en esa dieta basada en plantas y pasó veinte años como vegana.
Pero en El Mito Vegetariano explica que hemos sido engañados, no por nuestros anhelos de un mundo justo y sostenible, sino por nuestra ignorancia.
La verdad es que la agricultura es un asalto implacable contra el planeta, y más de lo mismo no nos salvará. Keith argumenta que si queremos salvar este planeta, nuestra comida debe ser un acto de reparación profunda y duradera: debe provenir de las comunidades internas y activas, no debe imponerse a través de ellas.
100 platos distintos para vegetarianos (ed. facsimil)
- Fecha de lanzamiento: 11/06/2018
- Plaza de edición: MADRID
- Año de edición: 2018
- ISBN: 9788494871023
- Encuadernación: Tapa blanda
- Idioma: CASTELLANO
- Editorial: CAPITAN SWING
- Nº de páginas: 408
Adelgazar comiendo vegetariano
Nos han dicho que una dieta vegetariana puede alimentar a los hambrientos, honrar a los animales y salvar el planeta. Lierre Keith creía en esa dieta basada en plantas y pasó veinte años como vegana. Pero en El Mito Vegetariano explica que hemos sido engañados, no por nuestros anhelos de un mundo justo y sostenible, sino por nuestra ignorancia. La verdad es que la agricultura es un asalto implacable contra el planeta, y más de lo mismo no nos salvará. Keith argumenta que si queremos salvar este planeta, nuestra comida debe ser un acto de reparación profunda y duradera: debe provenir de las comunidades internas y activas, no debe imponerse a través de ellas.
- El mito vegetariano
- Portada
- El mito vegetariano
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- Agradecimientos
- Apéndice
- Recursos
- Bibliografía
- Índice
- Sobre este libro
- Sobre Lierre Keith
- Créditos
![](/portada/QuJB9uj0ozD6hrlSZYUVhpdBXrFG9N21hNWVoEU1hqD7Qr2zhOj1jpDfhpGWQYJ1oYZfZN4BXY26Xrd1or4KhNDxoHyOIciBjHnLIHTNjVbCQSMS.jpg)