Entre el placer y la necesidad: claves para una dieta inteligente
de Francisco Garcia Olmedo
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(i.b.d.) entre el roig i el blau (edición en catalán)
- Fecha de lanzamiento: 06/02/2001
- Plaza de edición: BARCELONA
- Año de edición: 2001
- ISBN: 9788484321576
- Encuadernación: Tapa dura
- Idioma: CASTELLANO
- Editorial: CRITICA
- Nº de páginas: 224
(pe) amenaza entre las sombras
Francisco García Olmedo (Cádiz, 1938) desempeña desde 1970 una cátedra de Bioquímica y Biologia Molecular en la Universidad Politécnica de Madrid. Ha dirigido un grupo de investigación sobre biología molecular de plantas y en la actualidad es miembro de l
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