Experto en vino en 24 horas
de Jancis RobinsonEn El experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad para todos los públicos. Desde la diferencia entre un vino tinto y un vino blanco, hasta saber valorar la forma de las botellas y entender sus etiquetas, pasando por las descripciones básicas de sabor, color y olor, cómo armonizar cada vino con una comida o saber valorar correctamente la relación calidad-precio de un vino...
Experto en vino en 24 horas en PDF CompletoAl frente del cambio: la hoja de ruta del experto mundial en lide razgo del cambio
- Fecha de lanzamiento: 15/01/2019
- Traductor: S.L. CILLERO DE MOTTA
- Plaza de edición: BARCELONA
- Año de edición: 2019
- ISBN: 9788408202011
- Encuadernación: Tapa blanda
- Idioma: CASTELLANO
- Editorial: PLANETA
- Nº de páginas: 160
Un curso fácil y acelerado de vino de la mano de la mayor experta mundial.
EnEl experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad para todos los públicos. Desde la diferencia entre un vino tinto y un vino blanco, hasta saber valorar la forma de las botellas y entender sus etiquetas, pasando por las descripciones básicas de sabor, color y olor, cómo armonizar cada vino con una comida o saber valorar correctamente la relación calidad-precio de un vino...
- Experto en vino en 24 horas
- Portada
- Sinopsis
- Portadilla
- Prólogo
- Bienvenido
- Algunas explicaciones básicas
- Elegir la botella adecuada
- Botellas y etiquetas
- Cómo catar un vino
- Maridar vino y comida
- Un vino para cada ocasión
- ¿Cuánto hay que pagar?
- Instrumentos básicos
- Otros tipos de vino
- Cómo tratar el vino
- Variedades de uva
- Regiones vinícolas que hay que conocer: guía básica
- Glosario
- Dónde encontrar más información
- Notas
- Créditos
- Contraportada
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