Licores de hierbas y aguardientes medicinales
de Markus Kobold
Licores de hierbas y aguardientes medicinales en PDF Completo
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Arte de destilar aguardientes y licores (ed. facsimil de la ed. d e madrid, 1824)
- Fecha de lanzamiento: 01/03/2001
- Traductor: ANA DOBLADO CASTRO
- Plaza de edición: ES
- Año de edición: 2001
- ISBN: 9788430599158
- Encuadernación: Tapa blanda
- Idioma: CASTELLANO
- Editorial: SUSAETA
- Nº de páginas: 128
Atlas ilustrado de licores y cocteles
En nuestro deseo de recuperar los sabores tradicionales, nunca olvidados, hemos recopilado más de 150 recetas de aguardientes y licores celosamente custodiadas y transmitidas de padres a hijos. En este libro, encontrará más de 60 tipos de aguardientes, con consejos sobre cómo y dónde recoger las partes de cada planta que se emplean en su elaboración, sin olvidar los amargos, los elixires y ratafías, los destilados y licores más famosos.
El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores