PINTXOS Y TAPAS
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- Fecha de lanzamiento: 15/01/2006
- Plaza de edición: ES
- Año de edición: 2006
- ISBN: 9788430555987
- Encuadernación: TDura_Cartone
- Idioma: CASTELLANO
- Editorial: SUSAETA
- Nº de páginas: 250
La route des pintxos: donostia / saint-sebastien (edición en francés)
Boquerones, morcilla, queso, champiñones, pimientos del piquillo... todos los ingredientes al servicio del arte del aperitivo: un ritual que se desarrolla frente a la barra de un bar y que conjuga una tertulia animada, un vaso de buen vino y una extensa variedad de tapas y pintxos.
Encontrará en este libro sugerentes recetas, más o menos elaboradas, tradicionales o innovadoras, que conjugan en un multicolor repertorio ingredientes del mar y del campo, productos de gran calidad procedentes de toda España para disfrutar en buena compañía de un amplio surtido de pintxos y tapas.
Los mejores pintxos de donostia