Las micorrizas, una estrategia agroecologia para optimizar la calidad de los cultivos
Las micorrizas, una estrategia agroecologia para optimizar la calidad de los cultivos
- Fecha de lanzamiento: 29/01/2021
- ISBN: 9788494669156
- Encuadernación: Sin definir
- Idioma: CASTELLANO
- Editorial: S.L. MV PHYTOMA-ESPAÑA
La vida en el suelo es clave para la fertilidad de los sistemas. Sin embargo, sus componentes biológicos han recibido poca atención y se tiene escasa información sobre los efectos de las prácticas agrícolas sobre la actividad microbiana, infravalorando su función en la estabilidad y funcionamiento de los cultivos, tanto a nivel de investigación como entre los técnicos y agricultores. Uno de los microorganismos rizosféricos más influyentes del suelo son los hongos formadores de micorrizas arbusculares. Estos hongos ocupan un lugar privilegiado en la rizosfera y actúan a modo de intermediarios entre la planta y el suelo, formando con las raíces una simbiosis mutualista y universal conocida como micorriza. Los hongos micorrícicos influyen en el desarrollo de las plantas facilitando la adquisición de nutrientes, mejorando las relaciones hídricas y optimizando su salud, además de contribuir a la calidad del suelo. En el libro se analiza la importancia de estos microorganismos sobre los agrosistemas, profundizando en su cometido en el sistema “suelo-planta” y en sus interacciones a nivel rizosférico. Se centra la atención en las posibilidades de uso de estos hongos benéficos en la agricultura, aprovechando su rol como mejoradores de la nutrición y promotores de la biodiversidad microbiana. También en su papel de bioindicadores de la salud del suelo así como de filtros naturales frente a metales pesados contaminantes al tiempo que como potenciadores de tolerancia frente a las enfermedades y plagas de los cultivos. El objetivo es aproximar al lector a ese gran desconocido que es el suelo, y facilitarle el acercamiento a los secretos de la vida subterránea y a las complejas interacciones microbianas que se esconden bajo nuestros pies para que podamos manejar mejor y con más criterio los jardines, las huertas, los viveros y los cultivos, rentabilizando las ventajas de las poblaciones de hongos micorrícicos como un recurso biológico, con los consiguientes beneficios sobre la biodiversidad y la sostenibilidad de los sistemas agrarios y naturales.
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