Mercats de barcelona segle xix (edición en catalán)
Cuines amagades: ruta gastronomica pels bars dels 40 mercats de barcelona (edición en catalán)
- Fecha de lanzamiento: 20/10/2016
- Plaza de edición: BARCELONA
- Año de edición: 2016
- ISBN: 9788472461567
- Encuadernación: Tapa blanda
- Idioma: CATALÁN
- Editorial: ALBERTI
- Nº de páginas: 232
DICCIONARI DELS MERCATS FINANCERS
Presentem una proposta inèdita, la història dels primers mercats barcelonins construïts durant el segle XIX. Dotze històries amb caràcter propi: Encants, Boqueria, Santa Caterina, Born, Sant Antoni, Barceloneta, Hostafrancs, Llibertat, Concepció, Clot, Poblenou, Abaceria. Les històries d'aquests mercats ens permet endinsar-nos en un període transcendental de Barcelona, un moment de gran transformació de la ciutata i el país, que evolucionava cap a la modernitat.Parlar de mercats també implica referir-nos al més important, les persones que amb el seu esforç i la seva dedicació van marcar el nostre futur i ens han llegat una herència de valor incalculable.
