Rimas
de Gustavo Adolfo Becquer![Rimas](/portada/QuJB9uj0ozD6hrlSZYUVhcnCXNlVXrJfhPA6XS21oEU1hqDRoNL1Fcb1Ucn1IH93IcszjcXOUm5BjKda9P9.jpg)
(i.b.d.) aprovisionamiento de materias primas en cocina. hotr0108 - operaciones bÁsicas de cocina
- Fecha de lanzamiento: 02/07/2013
- Plaza de edición: ES
- Año de edición: 2013
- ISBN: 9788420676142
- Encuadernación: Tapa blanda
- Idioma: CASTELLANO
- Editorial: ALIANZA EDITORIAL
- Nº de páginas: 264
Lejos de las exaltaciones románticas, son la desnudez, la contención, el delicado intimismo, el equilibrio entre pasión e inteligencia, el predominio de las sugerencias, la recreación de las vivencias cotidianas tras un periodo de sedimentación, los que hacen de Gustavo Adolfo Bécquer (1836-1870) el poeta más intemporal de todo el siglo XIX español y explican su influencia decisiva en numerosos poetas posteriores. Esta edición de las Rimas, además de ofrecer una iluminadora introducción y un completo y optativo análisis de cada uno de los textos, mantiene su ordenación temática tradicional: después de la reflexión sobre el fenómeno espiritual de la creación poética viene el desarrollo de una historia de amor entre el "yo" del autor y un "tú" de identidad compleja, que va desde una etapa feliz y esperanzada hasta la soledad, el desengaño, las interrogaciones sobre el origen y el destino del ser humano, el sufrimiento, la desesperación y la angustia ante la amenaza de la muerte. También en esta colección: Leyendas, de Bécquer.
Aprovisionamiento y conservaciÓn de materias primas e higiene en la manipulaciÓn