Un tratado nazari sobre alimentos: al-kalam ala l-agdiya de al-a rbuli
- Fecha de lanzamiento: 07/07/2010
- Plaza de edición: ALMERIA
- Año de edición: 2008
- ISBN: 9788489606234
- Encuadernación: Tapa blanda
- Idioma: CASTELLANO
- Editorial: ARRAEZ EDITORES S.L.
- Nº de páginas: 192
El"Tratado de los Alimentos"de Al-Arbuli es un manuscrito del que ya habló en el siglo pasado el arabista Francisco Simonet, pero para los profanos y amantes del pasado del Almanzora era todo un misterio, pues nadie sabía realmente como era el manuscrito y hasta dónde llegaba el interés de su contenido. Gracias a Amador Díaz García, catedrático de árabe de la Universidad de Granada, que ha realizado la traducción y el estudio del manuscrito original, que se hallaba en la Biblioteca Nacional de Madrid, el misterio ha cesado. Hemos recuperado a un gran personaje y una magnífica obra que nos adentra en el pasado hispano-musulmán de este territorio almeriense.
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