Cocina espaÑola (recetas para cocinar)

Cocina espaÑola (recetas para cocinar) en PDF Completo

(i.b.d.) aprovisionamiento de materias primas en cocina. hotr0108 - operaciones bÁsicas de cocina

Fecha de lanzamiento: 31/01/2012
Plaza de edición: ES
Año de edición: 2012
ISBN: 9788467716740
Encuadernación: Tapa blanda
Idioma: CASTELLANO
Editorial: SUSAETA
Nº de páginas: 64

8 + 1:

(i.b.d.) aprovisionamiento en restauraciÓn. hotr0110 - direcciÓn y producciÓn en cocina

Disfrute del placer de cocinar con esta magnífica y original colección. En este caso, le ofrecemos una estupenda selección de recetas de nuestra gastronomía para cualquier momento del día, con las instrucciones paso a paso e ilustraciones a todo color.

(i.b.d.) elaboraciÓn de platos combinados y aperitivos. hotr0108 - operaciones bÁsicas de cocina

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