Cocina vegana para ocasiones especiales: mas de 90 recetas para impresionar a tus invitados
(i.b.d.) aprovisionamiento de materias primas en cocina. hotr0108 - operaciones bÁsicas de cocina
- Fecha de lanzamiento: 17/03/2021
- Plaza de edición: ES
- Año de edición: 2021
- ISBN: 9788416918911
- Encuadernación: Tapa blanda
- Idioma: CASTELLANO
- Editorial: LECTIO
- Nº de páginas: 160
(i.b.d.) aprovisionamiento en restauraciÓn. hotr0110 - direcciÓn y producciÓn en cocina
Más de 90 recetas veganas con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar que facilitarán la cocina de platos para ocasiones especiales sin ingredientes de origen animal. Veganos, aquellas personas que no comen nada de origen animal. Y, entonces, ¿que puedes cocinar? No te preocupes. En tus manos tienes un libro con más de 90 recetas que te ayudarán a convertir una comida con un invitado vegano en una experiencia exquisita, diferente y muy divertida. Estas recetas están elaboradas con ingredientes fáciles de encontrar o reemplazar, sin soja y, muchas de ellas, sin gluten, y te permitirán impresionar a todos tus invitados. A partir de ahora, un pícnic, una fiesta infantil, la Navidad, una cena romántica o un cumpleaños serán momentos en los que te gustará entrar en la cocina. ¡Dejate sorprender y disfruta con la facilidad de cocinar sin que nadie tenga que sufrir!
(i.b.d.) elaboraciÓn de platos combinados y aperitivos. hotr0108 - operaciones bÁsicas de cocina
