Cocina vegetariana (estilo g)
Cocina vegetariana (estilo g) en PDF Completo
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(i.b.d.) aprovisionamiento de materias primas en cocina. hotr0108 - operaciones bÁsicas de cocina
- Fecha de lanzamiento: 09/06/2008
- Plaza de edición: ES
- Año de edición: 2008
- ISBN: 9788430565566
- Encuadernación: Tapa blanda
- Idioma: CASTELLANO
- Editorial: SUSAETA
- Nº de páginas: 254
(i.b.d.) aprovisionamiento en restauraciÓn. hotr0110 - direcciÓn y producciÓn en cocina
Los mejores platos vegetarianos reunidos en este libro de recetas ideal para todos aquellos que quieran seguir una alternativa alimenticia sana y equilibrada sin renunciar al sabor.
(i.b.d.) elaboraciÓn de platos combinados y aperitivos. hotr0108 - operaciones bÁsicas de cocina
